Algae - A Nutritional and Sustainable Transformation in Food
10/05/2024
A inovação da Science 351 no âmbito alimentar deu origem ao fiambre à base de algas, um produto inovador que funde a tradição gastronómica com
Tag: innovation
Biopolymers from waste
06/03/2024
Os biopolímeros estão a emergir como uma solução promissora para os desafios ambientais impostos pelos plásticos convencionais. Na Science 351, dedicamo-nos a explorar o potencial
Innovative sugar-based surfactants
13/02/2024
A Science 351 está na vanguarda de um avanço significativo na tecnologia de tensioativos à base de açúcar. Esta inovadora linha de produtos representa não
